Kirjuta meile oma soovidest julgelt ja leiame Sulle sobivaima lahenduse! Palume tellimus esitada vähemalt 3 tööpäeva ette. Cateringi teenust pakume alates 15-le inimesele Tallinnas ning selle lähiümbruses.
Sirli Stalde
Cateringi teenuse juht
+372 5150929
catering@revalcafe.ee

01
Revali suupistevalik I
- Õrnsoola heeringas mandelkartuli ja tilliõlikreemiga
- Porgandihummus wakame-salatiga krõbedal täisteraleival
- Linnumaksapasteet mustasõstramoosiga krõbedal brioche´il
- Suitsulõhe-avokaadiekleer lõhemarjaga
- Vürtsikilu teraleival vutimuna, marineeritud sibula ja forellimarjaga
02
Revali suupistevalik II
- Teriyaki-marinaadis kana
- Bruchetta ahjupaprika ja oliividega
- Revali rostbiif marineeritud kurgi ja sibulamoosiga täisteraleival
- Sinihallitusjuustukreem marineeritud minipirniga


03
Revali suupistevalik III
- Revali mini-wrapirull
- Grillitud tiigerkrevett wakame-salatiga
- Suitsupart peedikreemi ja brokkoliga krõbedal teraleival
- Veiseliha tartar kalamarjamajoneesiga
- Grillitud koha sidruni-toorjuustukreemiga
04
Revali suupistevalik IV
- Ingveri-lõhe tartar kõrbedal sepikul
- Siia tartar krõbedal brioche´il vutimuna ja forellimarjaga
- Lepasuitsu seafilee karulaugumäärdega teraleival
- Grilljuust viigimarjamoosiga krõbedal brioche´il


05
Revali suupistevalik V
- Hoi-sin part värske salatiga
- Röstitud lillkapsas spinatimajoneesiga
- Porgandihummus tortiljalaastuga
- Virsik prosciutto ja mozzarellaga
06
Külm buffee
- Paneeritud krevetid mango-tšillikastmega
- Praetud räimed,kurgi-ingveri äkis, tillikreem
- Suitsupart kurgi, wakame salati ja marineeritud sibulatega
- Krõbe köögivilja gyoza
- Kimchi salat grillitud juustuga
- Kergelt vürtsikas klaasnuudli-veiselihasalat
- Roheline salat kuumsuitsulõhe, kirsstomatite ja spinatimajoneesiga
- Soolasiig forellimarja, wakame-salati, sibula ja hapukoorega
- Linnumaksapasteet marineeritud kurgi, mustsõstramoosi ja krõbedikega
- Rostbeefi-seenesalat röstitud sibulaga
- Kevadrullid köögiviljade ja ploomikastmega
- Ameerikapärane kartulisalat
- Revali kartulisalat singiga
- Kreeka salat fetajuustuga
07
Soe buffee
- Paneeritud ürdi-toorjuustu kanafilee grillitud köögiviljadega
- Aeglaselt küpsetatud sea sisefilee punase veini kastmes
- Praetud kohafilee sidrunikastmega
- Mee-sinepi marinaadis lõhefilee, tar-tar kaste
- Kanašnitsel metsaseenekastmega
- Peedi-kikerherne kotlet
- Wokitud köögiviljariis
- Soe hooaja köögiviljasalat kartuliga
- Kartuli köögivilja mix
- Köögivilja karri
- Ciabatta, ürdivõi