Reval Café Cateringi eesmärk on pakkuda oma senistele ja uutele klientidele parimal moel ootuseid ületavat peo- ja cateringiteenust. Reval Café Cateringi töökas kollektiiv aitab läbi viia ja korraldada nii isiklikke kui firmade tähtsündmuseid ja pidusid – ideest teostuseni. Meie edu pandiks on usaldusväärne kvaliteet ja klienditeenindus ning pühendunud meeskonnatöö.

Kirjuta meile oma soovidest julgelt ja leiame Sulle sobivaima lahenduse! Palume tellimus esitada vähemalt 3 tööpäeva ette. Cateringi teenust pakume alates 15-le inimesele Tallinnas ning selle lähiümbruses.

Sirli Stalde
Cateringi teenuse juht

+372 5150929
catering@revalcafe.ee

reval_catering-0

01

Revali suupistevalik I

  • Õrnsoola heeringas mandelkartuli ja tilliõlikreemiga
  • Porgandihummus wakame-salatiga krõbedal täisteraleival
  • Linnumaksapasteet mustasõstramoosiga krõbedal brioche´il
  • Suitsulõhe-avokaadiekleer lõhemarjaga
  • Vürtsikilu teraleival vutimuna, marineeritud sibula ja forellimarjaga

02

Revali suupistevalik II

  • Teriyaki-marinaadis kana
  • Bruchetta ahjupaprika ja oliividega
  • Revali rostbiif marineeritud kurgi ja sibulamoosiga täisteraleival
  • Sinihallitusjuustukreem marineeritud minipirniga
reval_catering-22
reval_catering-31

03

Revali suupistevalik III

  • Revali mini-wrapirull
  • Grillitud tiigerkrevett wakame-salatiga
  • Suitsupart peedikreemi ja brokkoliga krõbedal teraleival
  • Veiseliha tartar kalamarjamajoneesiga
  • Grillitud koha sidruni-toorjuustukreemiga

04

Revali suupistevalik IV

  • Ingveri-lõhe tartar kõrbedal sepikul
  • Siia tartar krõbedal brioche´il vutimuna ja forellimarjaga
  • Lepasuitsu seafilee karulaugumäärdega teraleival
  • Grilljuust viigimarjamoosiga krõbedal brioche´il
reval_catering-60
reval_catering-72

05

Revali suupistevalik V

  • Hoi-sin part värske salatiga
  • Röstitud lillkapsas spinatimajoneesiga
  • Porgandihummus tortiljalaastuga
  • Virsik prosciutto ja mozzarellaga

06

Külm buffee

  • Paneeritud krevetid mango-tšillikastmega
  • Praetud räimed,kurgi-ingveri äkis, tillikreem
  • Suitsupart kurgi, wakame salati ja marineeritud sibulatega
  • Krõbe köögivilja gyoza
  • Kimchi salat grillitud juustuga
  • Kergelt vürtsikas klaasnuudli-veiselihasalat
  • Roheline salat kuumsuitsulõhe, kirsstomatite ja spinatimajoneesiga
  • Soolasiig forellimarja, wakame-salati, sibula ja hapukoorega
  • Linnumaksapasteet marineeritud kurgi, mustsõstramoosi ja krõbedikega
  • Rostbeefi-seenesalat röstitud sibulaga
  • Kevadrullid köögiviljade ja ploomikastmega
  • Ameerikapärane kartulisalat
  • Revali kartulisalat singiga
  • Kreeka salat fetajuustuga

07

Soe buffee

  • Paneeritud ürdi-toorjuustu kanafilee grillitud köögiviljadega
  • Aeglaselt küpsetatud sea sisefilee punase veini kastmes
  • Praetud kohafilee sidrunikastmega
  • Mee-sinepi marinaadis lõhefilee, tar-tar kaste
  • Kanašnitsel metsaseenekastmega
  • Peedi-kikerherne kotlet
  • Wokitud köögiviljariis
  • Soe hooaja köögiviljasalat kartuliga
  • Kartuli köögivilja mix
  • Köögivilja karri
  • Ciabatta, ürdivõi

Tellimisvorm