Reval Café Cateringi eesmärk on pakkuda oma senistele ja uutele klientidele parimal moel ootuseid ületavat peo- ja cateringiteenust. Reval Café Cateringi töökas kollektiiv aitab läbi viia ja korraldada nii isiklikke kui firmade tähtsündmuseid ja pidusid – ideest teostuseni. Meie edu pandiks on usaldusväärne kvaliteet ja klienditeenindus ning pühendunud meeskonnatöö.

Kirjuta meile oma soovidest julgelt ja leiame Sulle sobivaima lahenduse! Palume tellimus esitada vähemalt 3 tööpäeva ette. Cateringi teenust pakume alates 15-le inimesele Tallinnas ning selle lähiümbruses.

Sirli Stalde
Cateringi teenuse juht

+372 5150929
catering@revalcafe.ee

reval_catering-0

01

Revali suupisted 20-35g

  • Ingveri-lõhe tartar kõrbedal sepikul
  • Siia tartar krõbedal brioche´il vutimuna ja forellimarjaga
  • Lepasuitsu seafilee karulaugumäärdega teraleival
  • Grilljuust viigimarjamoosiga krõbedal brioche´il
  • Õrnsoola heeringas mandelkartuli ja tilliõlikreemiga
  • Porgandihummus wakame-salatiga krõbedal täisteraleival
  • Linnumaksapasteet mustasõstramoosiga krõbedal brioche´il
  • Suitsulõhe-avokaadiekleer lõhemarjaga
  • Vürtsikilu teraleival vutimuna, marineeritud sibula ja forellimarjaga
  • Teriyaki-marinaadis kana
  • Bruchetta ahjupaprika ja oliividega
  • Revali rostbiif marineeritud kurgi ja sibulamoosiga täisteraleival
  • Sinihallitusjuustukreem marineeritud minipirniga
  • Revali mini-wrapirull
  • Grillitud tiigerkrevett wakame-salatiga
  • Suitsupart peedikreemi ja brokkoliga krõbedal teraleival
  • Veiseliha tartar kalamarjamajoneesiga
  • Grillitud koha sidruni-toorjuustukreemiga
  • Hoi-sin part värske salatiga
  • Röstitud lillkapsas spinatimajoneesiga
  • Porgandihummus tortiljalaastuga
  • Melon prosciutto ja mozzarellaga
  • Kana-juustu quesadillad spinati-aioliga

02

Revali külma buffee valik

  • Paneeritud krevetid mango-tšillikastmega
  • Praetud räimed kurgi-ingveri äkise ja tillikreemiga
  • Suitsupart kurgi, wakame salati ja marineeritud sibulatega
  • Krõbe köögivilja-gyoza
  • Kergelt vürtsikas klaasnuudli-veiselihasalat
  • Roheline salat kuumsuitsulõhe, kirsstomatite ja spinatimajoneesiga
  • Soolasiig forellimarja, wakame-salati, sibula ja hapukoorega
  • Linnumaksapasteet marineeritud kurgi, mustasõstramoosi ja krõbedikega
  • Rostbeefi-seenesalat röstitud sibulaga
  • Kevadrullid köögiviljade ja ploomikastmega
  • Ameerikapärane kartulisalat
  • Revali kartulisalat singiga
  • Kreeka salat fetajuustuga
reval_catering-119
Reval Café catering

03

Revali sooja buffee valik

  • Kana karrikastmes
  • Köögiviljad karrikastmes
  • Kana kooreses kastmes
  • Paneeritud ürdi-toorjuustne kanafilee grillitud köögiviljadega
  • Aeglaselt küpsetatud seasisefilee punase veini kastmes
  • Praetud kohafilee sidrunikastmega
  • Mee-sinepimarinaadis lõhefilee Tatari kastega
  • Kanašnitsel metsaseenekastmega
  • Peedi-kikerhernekotlet
  • Wokitud köögiviljariis
  • Soe hooaja köögiviljasalat kartuliga
  • Kartuli-köögiviljavalik
  • Köögiviljakarri
  • Ciabatta, ürdivõi

04

Revali magusavalik

  • Šokolaadiekleer
  • Karamelliekleer
  • Šokolaadi-fondante
  • Šokolaadi toorkook
  • Minitosca
  • Vaarika petit four
  • Sidrunipetit four
  • Pulgakook pistaatsiamaitselise glasuuriga
  • Pulgakook maasikamaitselise glasuuriga
  • Laktoosivaba minikook
  • Vegan minikook: šokolaadi-toorkook
  • Aleksandrikook
  • Vaarika-beseerull
  • Õuna-kohupiimapurukook vaniljekastmega/maasika toormoosiga
  • Kirju Koer
  • Rabarberikook
  • Minipannkoogid kirsimoosiga
Sweets
reval_catering-133(1)

05

Reval Chocolate käsitöötrühvlid

  • Martsipanitrühvel
  • Pistaatsiatrühvel
  • Mustikatrühvel
  • Nugatitrühvel
  • Piparmünditrühvel
  • Mocca-viskitrühvel
  • Kookose-kirsitrühvel
  • Apelsinitrühvel
  • Sidruni-ingveritrühvel

Tellimisvorm