02
Rikkalikud maitsed
Mõnusalt kosutavad ja maitseelamusi täis suupisted. Märksõnadeks värsked köögiviljad, õrnsoolatud kala ja suitsutatud part.
- Siia tartar krõbedal brioche’il vutimuna ja forellimarjaga
- Hoi-sin pardifilee värskel salatil
- Grillitud tiigerkrevett pestose toorjuustu vahuga
- Melon, prosciutto ja mozzarella
- Porgandihummus tortillalaastul
- Riisipaberis köögiviljad röstitud kanaga
- Röstitud lillkapsas spinatimajoneesiga
- Sinihallitusjuustukreem marineeritud minipirniga
- Bruschetta pardimaksa pasteedi ja ploomichutney’ga
- Grillitud camembert murakamoosi ja crudo singiga
Minikoogid:
- Mini vaarikatartlett
- Šokolaadi fondant
Hind ühele inimesele: alates 19€ + km / min. tellimus 15 inimest